La enyera es la base de la comida etíope y consiste en un pan muy fino, similar a una crepe, hecho con harina fermentada de tef, un cereal muy nutritivo que se cultiva en la zona. Sobre esa masa se colocan diferentes salsas, verduras o legumbres.
En la ciudad etíope de Harar, próxima a la frontera con Somalia.
Do not use these photos without my permission
Excelentes momentos captados.
ResponderEliminar
ResponderEliminar·.
Regreso para volver a comentar.
Es que me encanta la serie. Tres excelentes fotos que aparte del etnicismo retratan la dulzura de la chica.
Un abrazo
.·
LMA · & · CR